質檢天下是一家大型綜合性檢測平臺,可以提供各類產(chǎn)品的檢測服務,具體包括食品,紡織品,金屬材料,化妝品等等,食品檢測是我們的一大強項,民以食為天,食品安全關系到國計民生。因此食品檢測也顯得格外重要。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始,經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié),再到流通直至消費,整個食品鏈中涉及到的食品安全檢測項目太多太多,關注食品檢測是我們重要環(huán)節(jié)。
1.涉及蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質、維生素等營養(yǎng)成分檢測等;
2.蛋白質檢測包括蛋白質含量檢測等;
3.脂肪檢測包括脂肪含量,飽和脂肪,不飽和脂肪,反式脂肪酸,膽固醇含量檢測等;
4.碳水化合物檢測包括碳水化合物含量,總糖,還原糖,蔗糖,麥芽糖,乳糖,果糖,葡萄糖含量檢測等;
5.膳食纖維檢測包括總膳食纖維,可溶性膳食纖維,不溶性膳食纖維含量檢測等;
6.礦物質檢測包括鈉,鈣,鐵含量檢測等等;
7.維生素檢測包括維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素B3,維生素B6,維生素C,維生素D2,維生素D3,維生素E含量檢測等等。
食品國家標準目錄(GB)1040項,食品行業(yè)標準1032個其中SN為原商檢行業(yè)標準,QB為原中國輕工總會行國內貿(mào)易部、中華供銷合作總社行業(yè)標準,國際國外標準260個。食品檢測標準分類采用三級分類,第一級主要按檢驗標準的特殊性,如:肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品、酒類、農(nóng)殘標準等。二級分類按標準來源分類,如:國際國外標準、標準等。第三級按標準作用分類,如衛(wèi)生標準、方法標準、檢驗規(guī)程等。
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